Izdelovanje jabolčnika ali kukle je bilo v naših krajih najbolj razvito od sredine 19. stoletja do 80. let dvajsetega stoletja.
Prikaz izdelave jabolčnika lahko pripravi Kulturno etnografsko društvo Vrelec. V visokodebelnem sadovnjaku se najprej naberejo jabolka, ki se nato operejo in s posebnim mlinom zamenjajo. Iz stiskalnice počasi odteka sladek jabolčnik. Precejen jabolčnik se natoči v sod. Čez nekaj dni se prične alkoholno vrenje jabolčnika. Z jabolčnikom se kletari podobno kot z vinom. Pridelamo lahko osvežilno ekološko pijačo z manj alkohola. Po delu se prileže malica, pijača in dobra pesem z glasbo.
