Prikaz izdelave jabolčnika

Izdelovanje  jabolčnika ali kukle  je bilo v naših krajih najbolj razvito od sredine 19. stoletja do 80. let  dvajsetega stoletja.

Prikaz izdelave jabolčnika lahko pripravi Kulturno etnografsko društvo  Vrelec.  V visokodebelnem sadovnjaku se najprej naberejo jabolka, ki se nato operejo in s posebnim  mlinom zamenjajo.  Iz stiskalnice počasi odteka sladek jabolčnik.  Precejen jabolčnik se natoči v sod.  Čez nekaj dni se prične alkoholno vrenje  jabolčnika.  Z jabolčnikom se kletari podobno kot z vinom.  Pridelamo lahko osvežilno ekološko pijačo z manj alkohola. Po delu se prileže malica, pijača in dobra pesem z glasbo.